極厚ポークステーキ ポクポク

2019年6月

極厚ポークステーキ 300g + チーズトッピング

極厚ポークステーキ ポクポク

東京都港区芝2-30-9 プロシード 1F

ポケモンGOのアドベンチャーウィークで、ズガイトスのタスクをとるついでに昔MUNCH'Sバーガーがあったところがどうなってるか見に行ってみた。すると、ポークステーキのお店になってるじゃないか。ポークステーキのお店、意外とない。自分も食べたのは渋谷のトンテキの店以来だから、2年ぶりくらいか。

外にある券売機で食券を買って、店員に渡す。タイムサービスでトッピングが1個タダらしいので、チーズを頼む。席も水も配膳も全部セルフサービスらしい。しばらくして、自分の番号が呼ばれてカウンターに取りに行く。フードコートではよくあるシステムだが、普通の店舗なのでちょっと落ち着かない。店員を少なくするための工夫だろうか。ちなみに、前述のMUNCH'Sバーガーは店員が多すぎ。店員減らしたら価格安くできるんじゃないのか？

ポークステーキ、880円で300gだったので、ちょっと心配だったが、店員を極力減らして、店舗も金かけない効果がでているとおもう。ごはんもお代わり自由。ただし、ごはん自体はそんなにおいしくない。決していい豚肉というわけではないが、厚い肉に噛みつく食感が十二分に味わえる。肉を噛むという行為は、それ自体が交感神経を刺激し興奮をもたらしてくれる。そして、食べ終わったときには、その反動と満腹感により、程よいリラクゼーションがもたらされる。

自分も若くないので、しょっちゅう来るのは厳しいが、また噛み応えを感じたくなったら重宝する店だと思う。